eptec微通道乳化機技術(shù)分析

eptec微通道乳化機技術(shù)分析

               乳化過程示意圖

                             乳化模塊

                 30 μm大小油滴的產(chǎn)生情況

這是一種單分散乳化劑，可以自由地生產(chǎn) 1 至 1,000 μm 的均勻直徑乳液。這是一種新的乳化方法，其中成為分散相的液體只需通過精密制造的精細(xì)通道即可自發(fā)形成剪切液滴。

用途

食品、醫(yī)藥、化妝品等物料的乳化。

產(chǎn)品特點

• 與機械乳化不同，它是基于滲透結(jié)構(gòu)，由于拉普拉斯壓力差而形成剪切液滴的軟乳化。

• 可以自由地產(chǎn)生1至1,000μm大小的均勻直徑油滴和水滴。

• 乳化狀態(tài)可用顯微鏡直接觀察。