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技術(shù)文章

果凍、冰淇淋、巧克力等,根據(jù)溫度進(jìn)行溶解試驗(yàn)的質(zhì)構(gòu)儀

日本進(jìn)口ymdninc山本蠕變儀RE2-33005C

蠕變儀(型號(hào):RE2-33005C)RE2-33005C

 
 

從食物質(zhì)地的測(cè)量到所有材料的流變學(xué)的測(cè)量,它都可以從多個(gè)角度捕捉“人的感覺(jué)”。這是三洋的蠕變儀。
蠕變測(cè)試模式,用于基本測(cè)量作為物理性能值的粘度和彈性,紋理測(cè)試模式,用于測(cè)量口腔感覺(jué)(硬度,質(zhì)地等),斷裂,彎曲,剝離,針頭插入等的數(shù)值。流變儀測(cè)試模式和3種測(cè)量模式在一個(gè)單元中提供。高分辨率蠕變儀是一種型號(hào),不僅可以處理從接近液體的凝膠乳液到固體的測(cè)量,還可以處理接近水的軟樣品和1mm或更小的極小的樣品的測(cè)量。新型控制型蠕變儀可以通過(guò)自動(dòng)分析儀的計(jì)算機(jī)控制所有設(shè)置和操作,從而輕松,快速地進(jìn)行測(cè)量。

*符合吞咽困難者的消費(fèi)者事務(wù)署/食品(厚生勞動(dòng)省/老人食品)的規(guī)定,可以測(cè)量增稠劑,長(zhǎng)期護(hù)理食品,吞咽食品等。

 

 
 
測(cè)量方式
 

1,應(yīng)力測(cè)量2,蠕變測(cè)量3,紋理測(cè)量3模式  
其他應(yīng)用程序允許進(jìn)行各種測(cè)量

 
測(cè)量范圍
(負(fù)荷測(cè)量)
 ±199.9N(使用200N稱重傳感器時(shí)*)
  ±19.99N(使用20N稱重傳感器或使用200N稱重傳感器*和10x放大器*時(shí))
  ±1.999N(使用2N稱重傳感器*或使用20N稱重傳感器和10倍放大器*時(shí))
  ±0.1999N(使用2N稱重傳感器*和10x放大器*時(shí))
 
測(cè)量范圍
(變化測(cè)量)
 
 ±199.9mm(STEP:0.1mm蠕變測(cè)量) 
  ±19.99mm(STEP:0.01mm蠕變測(cè)量)
  ±1.999mm(STEP:0.001mm蠕變測(cè)量)
 
操作
 

用于壓縮和拉伸測(cè)試

 
電源供應(yīng)
 AC100v 50 / 60Hz,功耗約120W
 
測(cè)量零件尺寸重量
 W330mm x H145mm x D205mm(建支架時(shí)為H175 x D230)(約5kg)
 
探測(cè)器尺寸重量
 寬152 x高497 x深330毫米(約11.5公斤)
 
 *需要單獨(dú)的自動(dòng)分析儀(CA-3305) 峰值顯示(PA-3305)或記錄儀作為記錄單元
 

 
 面霜等的附著力測(cè)試 納豆線程測(cè)試等 凝膠強(qiáng)度測(cè)試 老年食品(護(hù)理食品)的硬度標(biāo)準(zhǔn)測(cè)量 酸奶抗折強(qiáng)度測(cè)試 一粒米的質(zhì)地測(cè)試 
 
  1. 魚和貝類,肉,蔬菜,水果,豆類,海藻等的原始測(cè)量以及加工和烹飪后的測(cè)量
  2. 一般食品硬度(各種“硬度”元素)的物理性質(zhì)分析
  3. 面條(意大利面也可以)的拉伸和壓縮剪切(咬斷)測(cè)試,意大利面條等。
  4. 基于溫度的果凍,冰淇淋,巧克力等溶出度測(cè)試。
  5. 面包和曲奇面團(tuán)的膨脹試驗(yàn)
  6. 納豆等的線程(線程)測(cè)試。
  7. 測(cè)量由于體溫和唾液引起的口香糖,巧克力等物理性質(zhì)的變化
  8. 稻米等的測(cè)量,一種谷物和骨料的物理性質(zhì))
  9. 超壓法測(cè)定凝膠化
  10. 鮮葉和茶等加工后的彈性和填充密度的測(cè)量
  11. 蛋殼等的強(qiáng)度測(cè)試
  12. 面包等內(nèi)部方向的測(cè)量
  13. 黃油和果醬等的“涂裝”測(cè)量和耐摩擦性測(cè)試
  14. 測(cè)量小吃和油炸食品的脆度(脆皮,脆皮,脆皮,脆皮等)
  15. 分析設(shè)備開(kāi)發(fā)的物理特性,例如由于電熱水壺,燃?xì)馑畨兀仯翦仯邏哄仯⒉t,微波爐,烤面包機(jī)等導(dǎo)致的可烹飪性差異。
  16. 與質(zhì)地的相關(guān)性分析(性感)
  17. 長(zhǎng)期保健食品的物理特性的測(cè)量,例如接近水的增稠劑(厚生勞動(dòng)省,用于吞咽困難的人的食品(老年人的前身食品),基于硬度標(biāo)準(zhǔn))
  18. 食品容器和封口膜材料的強(qiáng)度測(cè)試和剝離測(cè)試
  19. JIS / JAS等標(biāo)準(zhǔn)
  20. 長(zhǎng)期護(hù)理食品等的計(jì)量
 吸水聚合物和顆粒的強(qiáng)度測(cè)試 頭發(fā)等的拉伸強(qiáng)度測(cè)試 口紅刺穿強(qiáng)度測(cè)試 骨骼等的三點(diǎn)彎曲強(qiáng)度測(cè)試 開(kāi)關(guān)等的感覺(jué)測(cè)試 
  1. 蠶蛾和蜘蛛線強(qiáng)度測(cè)試
  2. 根據(jù)海水狀況和年齡對(duì)牡蠣進(jìn)行彈性測(cè)試
  3. 小鼠等的骨強(qiáng)度測(cè)試
  4. 汽車和建筑材料的內(nèi)飾材料(墻壁材料,地板材料等)的彈性和回彈力測(cè)試
  5. 汽車和家具座椅(椅子)的座椅舒適度測(cè)試(與感官相關(guān))
  6. 工業(yè)產(chǎn)品超細(xì)線的強(qiáng)度測(cè)試
  7. 測(cè)量化妝品的硬度并測(cè)試對(duì)皮膚和頭發(fā)的影響(張力,腫脹/收縮等)
  8. 乳脂狀樣品和樹脂的硬度,粘性和粘彈性測(cè)試
  9. 肌肉纖維,血管等的粘合強(qiáng)度和膨脹/收縮測(cè)試
  10. 測(cè)量由于疾病等引起的皮膚和器官的硬度
  11. 一次性尿布等中使用的單粒吸水聚合物的硬度測(cè)試。
  12. 測(cè)量按鍵開(kāi)關(guān)的感覺(jué)特性(硬度,點(diǎn)擊感覺(jué)等)(按鍵式電話,鍵盤,遙控開(kāi)關(guān)等)
  13. 測(cè)試以捕獲形狀記憶元件和光固化材料的物理性質(zhì)的變化
  14. 使用蠕變儀分鐘載荷測(cè)量和微小變形測(cè)量對(duì)零件(例如微機(jī)械)進(jìn)行物??理特性測(cè)試

在斷裂強(qiáng)度測(cè)試中(應(yīng)力與應(yīng)變測(cè)量)...

  1. 壓縮/拉伸試驗(yàn)
  2. 剪切/切割試驗(yàn)
  3. 穿針測(cè)試
  4. 彎曲測(cè)試
  5. 附著力測(cè)試
  6. 拉動(dòng)屬性(線程)測(cè)試
  7. 摩擦。磨耗試驗(yàn)
  8. 穿刺強(qiáng)度測(cè)試
  9. 表面張力測(cè)量
  10. 擠出性測(cè)試
  11. 填充密度測(cè)試

在蠕變測(cè)試中(變形距離,應(yīng)變,柔度與時(shí)間測(cè)量)...

  1. 蠕變變形,蠕變恢復(fù)測(cè)試
  2. 蠕變粘彈性測(cè)試
  3. 蠕變斷裂試驗(yàn)(恒定載荷下的斷裂試驗(yàn))
  4. 空載(小負(fù)載)下的變形/熔化/膨脹測(cè)試
  5. 拉伸蠕變測(cè)試(以上第1至4項(xiàng))
  6. 流動(dòng)性測(cè)試

在反復(fù)測(cè)試中...

  1. 質(zhì)地測(cè)試(硬度,粘合性,內(nèi)聚性,脆性,膠粘性……重復(fù)兩次)
  2. 多次重復(fù)的紋理測(cè)試(衰減模式的差異)
  3. 重復(fù)引起的粘度變化
  4. 重復(fù)疲勞測(cè)試
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